هر عسلی را با عنوان عسل طبیعی نخرید

      یک عضو کمیسیون تخصصی بهداشت و درمان زنبورعسل و کرم ابریشم با بیان اینکه استاندارد عسل های تولیدی کشور با آن چیزی که در بروشور استاندارد ملی ایران تعریف شده بسیار متفاوت است، افزود: این بروشور ترجمه ای از کدکس های خارجی بوده ولی شرایط آب و هوایی کشور ما متفاوت است و نمی توان کدکس های اروپایی را ترجمه و معیاری برای تولید عسل ایران قرار دهیم.

ادامه نوشته

عسل های تقلبی 70 درصد بازار را گرفته اند

      مدیرعامل اتحایه سراسری زنبورداران با بیان اینکه امسال از هر کندو پنج کیلو و 200 گرم برداشت عسل داشته ایم، افزود: با توجه به اینکه میانگین برداشت عسل در کشور 13 کیلو بوده، امسال کمتر از نصف سال های قبل برداشت داشته ایم
    عفت رییسی سرحدی در گفت وگو با خبرنگار دامپروری خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، تاکید کرد: با توجه به ذخیره سازی عسل در کشور، هیچ کمبودی برای مصرف کننده ها نداریم و عسل با کیفیت به اندازه ی نیاز مصرف کننده در کشور وجود دارد.
    وی با تاکید بر تلاش برای حفظ زنبورداری در کشور افزود: حفظ این اشتغال برای 56 هزار نفر زنبورداری که 300 هزار فرصت ایجاد کرده اند، نیاز به عزم ملی دارد.

ادامه نوشته